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一個好的企業(yè)，必然有堅固的文化基石做支撐。彥盛彥爛豆花火鍋品牌自創(chuàng)辦以來，已走過了近21個年頭。從一家不起眼的小店，到如今發(fā)展到有21家直營店的連鎖企業(yè)，從普通的火鍋店，到成為濟南有口皆碑的知名品牌，爛豆花這一路走來，離不開我們的家人對企業(yè)的付出。這種付出營造的團結(jié)友愛、相互信任的和睦氛圍，正是我們的企業(yè)文化精髓所在，這股強大的凝聚力和向心力，伴隨著爛豆花的成長。

彥盛彥爛豆花火鍋項目簡介：

濟南彥盛彥管理咨詢有限責(zé)任公司旗下的重慶爛豆花火鍋始建于1996年，是一家以經(jīng)營重慶火鍋為主，融合地域火鍋特色的大型連鎖餐飲品牌。爛豆花火鍋自創(chuàng)建以來，始終致力于火鍋技術(shù)與菜品的研發(fā)創(chuàng)新，憑借豆花鍋底的核心定位榮獲2017年中國火鍋紅鼎獎、中國火鍋代言品牌殊榮。經(jīng)過二十一年的發(fā)展，公司憑借成熟完善的管理體系，良好規(guī)范的商業(yè)信譽，綠色健康的專業(yè)產(chǎn)品理念，引領(lǐng)行業(yè)蓬勃發(fā)展。

彥盛彥爛豆花火鍋秘制豆花鍋底，豆花嫩滑細膩，入口即化，老少皆宜。公司行政總廚親選火鍋底料和配料，紅湯火鍋的底料“秉承傳統(tǒng)重慶火鍋底料炒制觀念”，將牛油、菜油、四川原產(chǎn)地的郫縣豆瓣、永川豆豉、麻椒、花椒、辣椒，以及幾十味調(diào)味香料，根據(jù)時令季節(jié)按照一定的配比與先后順序，精心炒制而成，不添加任何化學(xué)食品添加劑，其香味濃郁醇厚、辣而不燥、麻而不澀，豆花下鍋，更是爽滑鮮香，所謂“一口豆花鮮，三日不思葷”。

涮火鍋，餐桌上肯定離不開肉，彥盛彥爛豆花與五星級食材原產(chǎn)地供應(yīng)商合作，特選來自科爾沁大草原的草地羊排卷，內(nèi)蒙羔羊，純正品質(zhì)，開鍋后30秒即食；四川空運大盤毛肚，木瓜蛋白酶生物發(fā)酵，嫩脆多汁，涮10秒就能食用；精選優(yōu)質(zhì)青蝦仁，制成會跳舞的蝦滑，彈性十足，口感嫩滑，我們保證產(chǎn)地直達，新鮮食材涮的更放心。作為濟南首家4D廚房食品安全規(guī)范化企業(yè)，彥盛彥爛豆花以較高標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范餐飲管理，確保您舌尖上的安全，彥盛彥爛豆花火鍋歡迎您隨時參觀。

彥盛彥爛豆花火鍋選址技巧：

1、確定商圈：按照年齡層來確定商圈，可分為兒童、壯年、中年、老年等，這樣才能對癥下藥，效果達到較佳。

2、道路人流：道路人流的考評是重慶爛豆花火鍋加盟店店址的要點。不同的通行車輛和城市規(guī)劃，構(gòu)成不同的道路上的人流，從而影響消費結(jié)果。

3、確定街道：如果說良好的商圈是培育店面的沃土，那良好的店址就如同樹根一般，可合適的吸取商圈內(nèi)較好的養(yǎng)分，讓店面做的成功，茁壯成長。

4、街道方向：街道方向開在適合的方向，比如正對馬路，車站等位置，人們都能夠看得見。

5、街道環(huán)境：大的品牌服裝銷售相對集中的街道，這種街道的租金相對會高一點，可能這種街道就只有一條或者兩條，對于城市規(guī)模大的地方，這種街道可能就有很多。

6、門店成本：資金投入是每個加盟商所關(guān)心的問題，應(yīng)根據(jù)自己的預(yù)算選擇適合自的店面。

7、周邊分析：周邊的競爭分析，就是分析不利因素，通過對競爭對手的分析，總結(jié)自己的優(yōu)劣勢，進行調(diào)整，做出好的經(jīng)營方案，搶占制高點。

彥盛彥爛豆花火鍋經(jīng)營技巧：

1、確定銷售范圍：知曉自己的優(yōu)勢所在，鎖定目標(biāo)客戶。

2、目標(biāo)群體圈定：縮小定位范圍，知道其人群定位。

3、確定銷售策略：整合自己的銷售思路，找到適合自己發(fā)展的銷售策略。

4、錯位經(jīng)營：進行錯位營銷，發(fā)揮自身獨特優(yōu)勢。

5、為顧客著想：學(xué)會換位思考，讓他們覺得你是在真心地為其提供服務(wù)和解決問題，這樣，客戶才能充分信任你。

6、把握商機：選擇你擅長的，自然就容易收獲。創(chuàng)業(yè)首先要把握市場。根據(jù)你的特點選擇致富之路。

7、誠信經(jīng)營：良好品德和誠信是店面經(jīng)營不可缺少的。

8、投其所好：隨時關(guān)注顧客的愛好，做到每次顧客上門都讓他覺得我們是一個非常體貼的商家，同時多與顧客交流，多了解顧客的需求，做到全方位了解顧客的真正需要的是什么，從而達到成功銷售。

快來加入我們，我們期待與你一起創(chuàng)造屬于我們的財富，與你一起攜手共創(chuàng)輝煌美好明天！彥盛彥爛豆花火鍋加盟代理，奏響您的創(chuàng)富金曲、點亮您的創(chuàng)富之路，讓您一路盈利無限！

讓更多爛豆花火鍋的家人都能夠融入企業(yè)、用我們業(yè)已形成的價值觀來指導(dǎo)自己的工作，梳理我們爛豆花火鍋所擁有的優(yōu)秀企業(yè)文化內(nèi)涵，便于爛豆花每一位家人能全面地了解與理解爛豆花火鍋的企業(yè)文化，并快速地參與到企業(yè)文化建設(shè)中來。

1、品牌優(yōu)勢

詳細的市場調(diào)查、精準(zhǔn)的市場定位、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品，確保產(chǎn)品推向全國各地。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢

店面支持:重慶爛豆花火鍋項目總部設(shè)計師結(jié)合加盟商門店實際情況與品牌形象設(shè)計出專業(yè)裝修方案并且協(xié)助加盟商完成裝修工作。

3、技術(shù)優(yōu)勢

在大家都在打價格戰(zhàn)爭的時候，重慶爛豆花火鍋項目堅持價格定價理性消費，更能保證加盟商和消費者利益。

4、培訓(xùn)優(yōu)勢

重慶爛豆花火鍋項目總部向每一位加盟商提供一套合適的管理體系，包括產(chǎn)品的生產(chǎn)技能、產(chǎn)品質(zhì)量保障、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、售后服務(wù)等等，從管理上保證加盟商的利潤。

5、投資優(yōu)勢

不斷改進和調(diào)整產(chǎn)品，研究出滿足于用戶新需求的產(chǎn)品。

1、咨詢相關(guān)情況

初步確定意向,申請者可直接與銷售人員接洽,也可通過招商熱線和公司網(wǎng)站了解項目相關(guān)情況。

2、實地考察

來總部進行考察,了解公司實力和項目品牌的基重慶爛豆花火鍋經(jīng)營狀況。

3、申請加盟

總部協(xié)助進行對應(yīng)店面地址選擇,設(shè)計加盟店裝修圖,并全過程輔導(dǎo)。

4、合同簽訂

選址,總部確定總部加盟店地址存檔。

5、店鋪選址

提供店面布置設(shè)計圖，提供店面形象設(shè)計規(guī)范稿，派相關(guān)人員現(xiàn)場驗收裝修店面。

6、裝修店鋪

加盟商能夠在開業(yè)之初到總部進行一系列技能訓(xùn)練,并在開業(yè)后總部配備專業(yè)人員進行不定期的訓(xùn)練。

7、正式開店

店鋪開業(yè)后,總部不定期對各加盟商的招聘和運營問題進行解答。

1、態(tài)度積極，贊同公司品牌的經(jīng)營理念和商業(yè)模式。

2、自備的店鋪要有供水與排污系統(tǒng)、非民用住宅。

3、加盟商需要向總部提供合法身份證明，如身份證或者公司營業(yè)執(zhí)照。

4、弘揚合作與共贏的經(jīng)營理念，堅定、積極、熱情的創(chuàng)業(yè)精神。

5、重慶爛豆花火鍋投資者需要有良好的經(jīng)濟實力，良好的信譽度，較強的抗風(fēng)險能力。