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兔肉性涼味甘，在國際市場上享有盛名，被稱之為“保健肉”、“葷中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。 兔肉質地細嫩，味道鮮美，營養豐富，與其它肉類相比較，具有很高的消化率(可達85%)，食后極易被消化吸收，這是其他肉類所沒有的，因此，兔肉極受消費者的歡迎。

“丁月玉兔王”吸取了南北美食的質地特點，結合了川渝餐飲的口味特色，采取大眾化的消費模式和營銷策略，讓店面消費在快捷、經濟、實惠的基礎上，又實現了重復性多種類的消費特點，從而吸引了餐飲消費市場中90%消費者的喜愛。丁月玉兔王餐飲從產品到質量、工藝到口味得到了全面提升和全方位整合，讓產品達到“香濃味美、健康營養”。

“丁月玉兔王餐飲”在博大精神的東方傳統美食基礎上，選用了最經典的川菜口味與民間產品相融合，通過合理的配比和調味原料工業化加工程序，生產出能達到完全標準化產品核心調料，公司通過自產自銷的方式確保該配料的唯一性，從而提高單店在市場經營中的核心競爭力。

“丁月玉兔王”產品保持了川渝飲食之美味；吸取了南北菜系之精華；突出風味美食之特點，公司根據各地消費者的需求，將湯菜，涼菜，小吃，及其他江湖菜等幾大系列產品從器具到口味、從質量到原料都進行了全面的整合，從而開發了多種味型的產品售賣結構，完全滿足了各地消費者的廣泛選擇。

“丁月玉兔王”風味餐飲經過十多年的經驗積累，將川西菜和川東菜進行全面整合，公司根據店面的經營面積；消費市場需求度；經營市場售賣形式等條件，結合丁月玉兔王在管理和市場方面多年的豐富經驗進行綜合分析，確定投資店面在市場銷售、產品結構組合、產品售價、裝修檔次、管理流程等方面具有競爭優勢。同時，為每一家投資店面都要制作多套極深度的商業方案。“丁月玉兔王”將多年精心開發的產品融合后，根據店面的定位特點進行優化組合。

“丁月玉兔王”特有的工藝配方，融入多項高科生物技術成果。使其產品的核心配料、口味營養達到了完全的超越。同時，產品核心配料包采用了標準化的制作工藝，工業化的加工生產。

加盟管理中心是公司開展連鎖加盟的重要職能部門之一，由市場部、營運部、營建部、督導部組成，現有員工20余人，80%以上是具有多年餐飲從業經歷和管理經驗的人員。

加盟管理中心為加盟店提供的保障體系有：

1、品牌支持（中國名菜、中國火鍋名店、中國烹飪名師等銅牌）;

2、手冊支持（人事手冊、服務手冊、后廚手冊等）;

3、培訓支持（技術培訓、管理培訓等）;

4、營運支持（營運診斷、后期督導）;

5、物配支持（主、輔料配送、用品配送）。這些體系能夠使玉兔王的加盟店按照總部的營運模式順利營運，給加盟店提供良好的前期支持和后續服務。

在保障體系的強有力支持下，“丁月玉兔王”相繼在四川、河南、廣東、江蘇、湖北、北京、河北、貴州、新疆、陜西等省市開設了加盟店。

開店五大優勢：

1、項目本身符合時代潮流（美容益智）

2、產品本身具有特色（中國名菜）

3、投資不大利潤大

4、中國烹飪名師及國際大師不斷的技術支持

5、專業人士鼎力策劃管理（成功理所當然）

加盟支持：

一、將在全國范圍加大宣傳力度，進一步提升品牌知名度和形象影響力。

二、提供獨有技術、經營、管理手冊、VI視覺系統、光盤，標準裝修規劃方案、采購方案、免費培訓加盟店技術人員、調味師、主廚、大堂經理各一名、面點師、提供地產原材料代購、火鍋底料配送，專用餐具、服裝及全國加盟店專用宣傳卡、其他營業物品等。

三、授予加盟者特許授權證書以及“特許加盟店”銅牌等，享受總店后續贏取的其他各類榮譽。

四、提供報刊廣告樣張、店堂所需的傳統飾品和人物畫、服管人員工號牌等統一的宣傳、裝飾用品方案及樣張。

五、提供企業宣傳畫冊、顧客用宣傳促銷卡、開業招貼畫、店內POP懸掛吊旗樣張。

六、派出督導人員協助開業并進行不定期督導，幫助解決經營管理中的問題。

七、信息交流，加盟店與總部資源共享。

八、技術人員后續技術指導、技術提升。

九、提供原材料代購及物流配送服務（按成本計算）。

五不原則：（條件一個都不能少）

1、資金不到位不加盟

2、場地不符合要求不加盟

3、合伙人超過2人以上（不含2人）不加盟

4、不全身心投入經營管理者不加盟

5、不認同總部經營理念者不加盟

加盟條件：

1、乙方及其委派的加盟店負責人符合公司法及其它法律法規的規定；

2、認同總部的經營理念，按要求完成培訓內容，經甲方認可；

3、具有經甲方評估認可的可以從事經營的店鋪；

4、合作投資者不超過兩個；

5、具有較高的進取精神和創業精神，全身心的投入經營管理；

6、有良好的社會關系及處理人際關系的能力。