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香天下火鍋誕生于2003年，隸屬于四川香天下餐飲管理有限公司，是金川火鍋全面升級后向更大范圍發展和延伸的一個餐飲品牌。目前已成功在全國各地發展直營店、聯營店及加盟連鎖店300余家，共計營業面積達120000余平方米，從業人員達20000余人，遍布祖國的大江南北，是川渝兩地知名餐飲品牌，先后被評為“海南國際健康美食節金鼎獎”、“中華名火鍋”等稱號。

香天下企業介紹：

四川香天下餐飲管理有限公司創建于2003年，公司致力于火鍋連鎖經營事業，下轄“香天下”、“金川火鍋”、“山城風情”三大餐飲業界公認的強勢品牌。公司是集火鍋產業開發、物流產業開發、火鍋原材料配送、火鍋文化研究以及旅游開發的多元化現代民營企業，被評為“AAA級綠色飯店(四川地區唯一一家獲此殊榮的火鍋企業)”、“中國餐飲名店”、“中國飯店協會會員單位”、“中國餐飲百強企業”、“全國綠色餐飲企業”、“國際綠色餐飲企業”以及“特許經營合格企業”等稱號。【企業詳情】

香天下品牌故事：

2011年，香天下內部召開數次討論會，最終確定對經營模式和經營方法進行創新和變革，摒棄以往的盲目追隨和外表光鮮，深挖火鍋本質和根源的細節，并針對社會主流的習慣進行合理定位，確定出“傳承十年精品 打造百年夢想”的宏偉夙愿。于是，一個經典的火鍋品牌應運而生——香天下·傳承閃亮登場。香天下·傳承是一個為了慶祝香天下公司成立十周年，為了讓火鍋保持時尚和特有風格的同時，回歸根源和本位的一個響亮品牌。

香天下品牌特點：

香天下獨創純植物油火鍋、清油火鍋、2010年在業界首創橄欖油火鍋。香天下自主生產的調和油、調味油獲得多項國家，清油火鍋底料更是省級食品工業園區內唯一一家通過QS認證的企業，另設有專門的創新辦公室，進行技術研發。

香天下擁有強大的技術研發團隊，每月必須研發5-8道新菜品，并必須引領餐飲市場潮流，現有的黑豆腐、掛面鴨腸、筍片王、滾石黃辣丁、現炸酥肉等為業界獨創。香天下創新意識極為強烈，不斷開展學習和總結，每年組織精干力量外出學習的經費不低于100萬元。

香天下經營基準：

香天下對原材料的把關異常重視，從源頭開始就立志保證品質第一。香天下一直以健康、綠色、環保為經營的基準，把品質概念細致到每一個環節。產品的采購、菜品的擺盤、每一次財務的審核、每一個員工的調配都必須以品質結果為導向。香天下始終堅持以“健康、快樂”為核心，貫徹執行“做食物本身的味道”的行業較高真諦。

香天下經營模式：

香天下從已成功的300余家加盟店中汲取經驗，總結出一套符合地方性發展的贏利模式。從采購到庫房到廚房，甚至到每一個細小的燈飾、水電氣的節約及產品多元化的發展，為加盟商創造化提供基本保證。總部人力資源部、培訓學校以及門店的再生資源為香天下強大的人才儲備庫奠定了雄厚的基礎。

香天下配備統一的軟件系統、成本核算以及管理電網，為每個門店的庫存、毛利率、單品率等建立了良好的控制和核算系統。香天下總部每年投資數百萬為品牌造勢，此氛圍和氣場勢必影響到每個加盟店面，并輻射至大江南北。

香天下企業文化：

一個企業的文化是公司創始人自身內在氣質的外在具體表現，香天下公司企業的文化也印證了這樣的事實。從董事長經受太多磨難而到如今龐大的火鍋帝國，經歷了種種常人無法想象的路程。如今，公司沿襲了最初創建時精華的部分，并吸納眾家之長，形成了“軍隊”、“家庭”、“學校”、“宗教”為主題的企業文化。香天下企業的文化又分為愿景、價值觀文化，精神文化，物質文化，情感文化。

香天下核心價值觀包含健康、快樂的來源和實行的方法，同時融入偉大的夢想。香天下精神文化包括黃埔精神和一直貫穿企業發展的PK精神。香天下物質文化包含著目前企業最實用的目標管理和績效模式。香天下情感文化透露著家的溫馨與和諧，彰顯著娛樂的氣氛，注重氛圍和氣場的打造。

香天下之黃埔軍校：

在經過公司多年的外出學習并結合公司所有高管的智慧后，于2010年7月在新都龍橋這個美麗而寧靜的地方，香天下的較高學府——“黃埔軍校”正式成立。香天下“黃埔學校”的首席培訓講師由集團公司董事長朱全先生擔任。

香天下“黃埔學校”以“共同的成長、共同的夢想”為辦學宗旨，注重在短時間內讓員工從身體、心智、感恩、意識、溝通、時間規劃、目標管理等方面達到脫胎換骨的境地，目前學校計劃為每個月開設一期培訓班，課時為7天，課程設計為：軍訓、個人和團隊的重要性、走進香天下、如何成為一名優秀的員工、領導力、理論考試以及畢業典禮等幾大模塊。

在未來的發展中，公司堅持以“品質第一、客戶滿意”為經營理念，以“健康、快樂”為核心價值觀。緊跟火鍋消費的時代潮流，繼續致力于科學技術、人力資源、特色服務等優勢項目上的全新開發。銳意進取、努力拼搏、大愛同心，為力爭做中國較好的火鍋而奮斗！

香天下對原材料的把關異常重視，從源頭開始就立志保證品質第一。香天下一直以健康、綠色、環保為經營的基準，把品質概念細致到每一個環節。產品的采購、菜品的擺盤、每一次財務的審核、每一個員工的調配都必須以品質結果為導向。香天下始終堅持以“健康、快樂”為核心，貫徹執行“做食物本身的味道”的行業較高真諦。

香天下火鍋加盟優勢：

公司配置好了平臺

戰略決定未來，格局決定走向。公司已經配置好生產、物流、人脈關系、技術研發、人才隊伍、遠景規劃、核心價值觀體系等意義深遠的平臺。

適應風險考驗

堅持、堅定、堅韌，十余年風雨兼程、奮力拼搏、銳意卓絕的努力進取、香天下已經適應了各種不同市場的風險考驗。

完善的法律保障

嚴格執行2007年國家頒發的《商業特許經營管理條例》，加盟商的法律資質和權力得以完全保障。同西南地區較大的泰和泰律師事務所合作，讓各種利益糾纏和侵權行為望而生畏

成本控制領先在起跑線上

規模采購，自種自銷，專業的市場調查隊伍，驚喜的核算小組，財務先行的管理制度都為每一個成本控制細節提供徹底保障。

品質第一的概念

品質第一的概念融入血液。無論是做人、做菜、說話、外形等都追求較佳品質。

新型營銷理念

“做食物就是做食物本身的味道”新型營銷理念的確立，遠遠超越企業知識專區利潤的經營境界，而是把社會責任和打造百年企業的決心緊緊聯系。

資源互補、信息共享

善于運用現代化工具運輸各種資源和信息也是香天下公司的一大特點，400-618-1588免費網絡電話，QT對話平臺，短信交流品臺，企業官方網站，企業官方微博，官方微信，市場潮流蘋果電子產品都無限提升了辦事效率。

充足的資金流量

充足的資金流量讓運作水到渠成。公司先后同浙江民泰銀行、哈爾濱銀行、成都銀行、工商銀行、建設銀行等建立了長久的信用合作伙伴關系。

特設黃埔大班委

特設黃埔大班委工作組在業內絕無僅有。公司經過長時間總結和吸收教導模式、支部建在連上等精髓團隊打造文化，設立的工作組具有超強戰斗力，省內24小時，省外72小時到達問題現場解決困難。

獨特的差異化產品

獨特的差異化產品和唯一的特色成為競爭的核心。

明星的加盟

明星的加盟和全國范圍的布點為品牌宣傳起到了不可估量的作用。

香天下火鍋加盟支持：

選址支持
專業工具可測出人流量，預估營業額，回報期，競爭對手的經營狀況， 進行可行性分析。

設計支持
四川民俗文化的傳承者，專業的設計團隊，成型的方案。

裝修支持
專業且具有經驗的施工隊伍，低于市場價15%。

籌備支持
香天下籌備部，無論是前廳、后廚、營銷、財務都是一對一輔導，充分保證加盟成功率。

經營支持
已成功300余家的案例。

物配支持
標準化生產線，原材料源頭供應，全國統一定價。

持續支持
每月督查，輔助，分析，營銷，讓您經營無憂。

01.企業整體了解，實地考察

02.談判代表面談并相互了解與考察

03.對地址進行考察，接受公司選址人員的涮選

04.加盟商到總部簽定加盟合同，同時交納各種費用

05.裝修設計人員對店址進行裝修設計，出具裝修平面設計圖提供給加盟商。

06.加盟商平面圖確認后，運營中心籌備部為分店制作《分店開業籌備及投資分析表》。

07.加盟店學員在預計開業前1個半月，到總部進行培訓。

08.加盟店申請開業。

1、香天下火鍋經營意識：無論受許人是個人還是組織，連鎖總部都應把受許人是否具備專業性的經營意識作為首要選擇條件。受許人必須具備企業家精神和強烈的成功欲望，同時，受許人還要能全身心的投入到加盟店經營中。

2、香天下火鍋財力：潛在受許人必須具備一定的自有資金，也必須在加盟店投入自己的資金。特許人不提供任何財務支持。這是特許權交易中一個基本特征。

3、香天下火鍋組織管理能力：加盟店日常運作是否順利，取決于受許人的組織管理的能力。所以，在選擇受許人時，應考察受許人以往的實際工作經驗以及組織管理能力。

4、香天下火鍋社會關系：根據中國國情，受許人的社會關系是企業發展必不可少的基本條件。受許人在加盟地應具備一定的關系網，以保證在經營中不懼打壓，在競爭中不受歧視。

5、香天下火鍋必須參加特許人提供的各項培訓，并且必須認真、努力、全力以赴，以達到培訓效果。只有對申請人作出全面評價，才能決定是否選擇其作為受許人。特許人也應盡量謹慎，否則，一個輕率的加盟決定就可能會影響到整個特許連鎖企業在公眾心目中的形象及地位。